A Tokaj Hétszőlő a rendszerváltás óta a borvidék egyik embematikus birtoka. A Tokaj határában lévő dűlőegyüttest korábban beválogatták a világ legszebb birtokai közé. Az immár BIO birtokként üzemelő borászat termékei légiesek és egyensúlyosak. Kötelező látogatási célpont.*
HétszőlőTokaji Édes Szamorodni 2017 Könnyed citrusokkal mutatkozik be, valamint moderált botritisszel, édesfűszerekkel, leheletnyi birssel. Édessége közepes, savai szépek, egyensúlya jó. Remek ételkísérő, például keleti konyhához.
HétszőlőTokaji 5 puttonyos Aszú 2008 Karakteres botritisszel mutatkozik be. Már érettebb borral van dolgunk, hol az érett gyümölcsök, hol a csonthéjasok kerülnek fölénybe. Szájban finoman édes, nagyon jó savakkal, remek egyensúllyal. Nagy bor még sok év potenciállal.