A szekszárdi borvidék egyik legmeghatározóbb alakja, Heimann Zoltán alapította a pincészetet, de mára az egész család együtt készíti a klasszikus szekszárdi stílust megmutató tételeket. Leginkább a kadarkában erősek, de kékfrankosaik és házasításaik is kiválóak. Kísérleteznek érdekes nemzetközi fajtákkal is, ilyen például a viognier.*
HeimannViognier 2020 Szalmasárga megjelenés, intenzív illat körtével, őszibarackkal, valamint fiatalos hordóvaníliával. Szájban lendületes savak, feszes szerkezet, citrusok, alma, gyógynövények, vanília. Sós lecsengés. Fiatal, de jól iható bor.
HeimannSzekszárdi kadarka 2019 Közepesen világos megjelenés, közepesen élénk illat tankönyvi fajtajegyekkel: cseresznye, vörösáfonya, keleti és édesfűszerek, érintésnyi gomba. Savszerkezete élénk és ragyogó, a gyümölcs szép testet mutat, pedig a tannin alig játszik szerepet. Szájbetöltő, az orrban már megkapott aromákat újra felvonultató ízvilág. Kész bor, jó inni.
© Minden jog fenntartva | KAPCSOLAT